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菊いも「うどん」が好評です!

 ポレポレゆうべつの「菊芋うどん」は、地元企業のアサヒ食品工業㈱にご協力いただいて、ポレポレ農園産の菊いもをペースト状にして練り込んで製造しています。  喉ごしが良くてモチモチ感もあって美味しいと定期的にご購入くださる方 […]

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菊いもの加工をはじめました

 ポレポレゆうべつでは、自家農園で育てた野菜を加工して販売しています。なかでも無農薬の菊いもを加工した、「チップス」や「パウダー」、「焙煎茶」はとても好評をいただいてます。  今年の菊いもは順調に育ち、背丈3メートルをノ […]

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小豆を収穫しました

 ポレポレ農園では、今年、小豆を数十株植えました。 メンバーみんなで暑い中、草取りをして育ててきました。 10月はじめ、さやが茶色に成熟したのを見計らって収穫しました。さやを振るとコロコロと豆が転がる音がします。  みん […]

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体にやさしい洗剤を販売中!

 ポレポレゆうべつでは、8月から無添加の台所洗剤を販売しています。 材料は、オリーブオイルのほかココナツ油、苛性カリ、アルコール、水の5つだけ。とても体にやさしい洗剤です。  洗剤づくりを教えていただいたのは、町内在住で […]

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スクスク育ってます =ポレポレ農園=

 ポレポレ農園の作物は、猛暑にも負けず順調に育っています。  ポレポレ味噌の原料となる大豆は、元気に育つようメンバーたちが暑い中、草取りをしています。玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、今年から作付したサツマイモもスクスク育っ […]

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キレイになりました =周辺清掃=

 猛暑が一段落した7月25日・26日、町の「夏の全町一斉清掃の日」に合わせてメンバー・ボランティアさんで施設周辺の清掃を行いました。  施設周りの車道や歩道に溜まった土砂や草を取りのぞいたり、空き缶などのゴミを集めたりし […]

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~おっかなびっくり~ フキ採りをしました

 6月6日、毎年恒例のフキ採りをしました。  ポレポレゆうべつではフキを加工してふれあい食堂などで販売しています。 フキの水煮は、量が多く!うまい!安い!の三拍子そろった惣菜の主力です。フキ目当てでふれあい食堂に来られる […]

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ホタテ貝がらの加工作業をしています

 まだまだ寒い日もありますが、毎年行っているホタテ貝がらの加工作業を始めました。  ホタテ貝は湧別町の特産品。ホタテ貝の赤ちゃんはサロマ湖で育てられたあと、オホーツク海に放流されます。 毎年行われる「稚貝放流」は春の風物 […]

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めじるしは「のぼり旗」

 ポレポレゆうべつでは、毎月第1・第3水曜日に社会福祉協議会主催のふれあい食堂を開設しています(調理:ふれあい食堂カレーボランティアのみなさん)。 毎回たくさんの方にご来店いただいています。  ときどき、「ポレポレゆうべ […]

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今回はモルックを楽しみました

 前回のカローリングにつづき今日はモルックを楽しみました。  モルックは、フィンランドの伝統的な「キイッカ」という遊びを改良して考案されたもの。こちらも誰もが楽しめる軽スポーツです。 ルールはいたって簡単。木の棒(モルッ […]

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