2024年2月

2024年2月16日

　今日はお隣の中湧別総合体育館へ。ポレポレゆうべつでは、冬季間の運動不足を解消しようと昨年度から軽スポーツ活動に取り組んでいます。　今日の種目はカローリング。氷上で行う「カーリング」を床の上で行えるように開発された軽ス […]

2024年2月1日

　今、新しい加工室で、昨年収穫した菊いもを加工して「菊いも茶」をつくっています。作業はほぼ手作業。地道で根気のいる作業です。　今回は製造の様子をざっくりと紹介します。　①まずは洗浄です。収穫の際に下洗いした菊いもを再 […]